5月25日，由蒲城县人民政府主办的中国西部商厨产业园推介会亮相第24届西安国际酒店设备及用品博览会。该产业园凭借优良的基础建设、先进的发展理念吸引了众多参展商、专业观众的关注。
近年来，蒲城县紧抓全球商厨设备市场快速增长和科技赋能行业转型升级的机遇，发挥蒲城在商厨产业发展中的区位优势、配套优势和成本优势，对商厨产业发展进行了统筹规划，建设“中国西部商厨产业园”，重点面向西北、西南国内市场和“一带一路”国际市场，开展商厨设备制造、集成研发和工程服务。
商厨产业园是由产品设计研发中心、产品展示交易中心、智慧制造厂区、现代物流仓储中心、电子商务信息中心、产品售后服务中心等六部分组成。该项目建成后将打造出一条商用厨具产、展、销产业链，形成“全产业链”一体化服务的新型业态，填补国内中西部商用厨具产业布局空白。
目前，商厨产业园一期厂房规划用地50亩，部分已交付使用，园区入驻的陕西欧龙仕餐饮设备制造有限公司已建成国内最先进的智能化厨具钣金生产线、燃气灶具试验中心、商厨电器试验检测中心，灶具生产线、消毒柜生产线、制冷设备生产线、油烟净化机生产线6月底将建成投入使用。园区的不锈钢板材加工交易中心将于7月底建成投用，商厨研发中心、检测中心10月底将建成投用，为入住企业提供一流的产业配套服务。蒲城产业园项目二期规划300亩地，三期规划500亩地，计划到2030年形成年产值300亿元的规模，将成为中国西部最大的商厨研发生产基地和物流集散中心，大力推动中国商厨产业转型升级和“一带一路”国际市场开拓。
